菜谱大全

做法

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  1.酵母和糖放入35度左右的温水里融化备用！

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  2.泡打粉放入面粉里拌匀

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  3.面粉倒入调制好的酵母水，和成棉絮状

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  4.揉制盆光、手光、面光，盖上保鲜膜放入温暖地方发酵两倍大

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  5.发至这样蜂窝状就可以啦

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  6.面板上撒上一些干面粉，揉制切开面团没有明显的大气泡就可以了

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  7.面团擀成圆形，刷上一层油再撒上葱花

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  8.卷成五厘米左右宽度

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  9.切3厘米左右的宽度

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  10.两个摞在一起，用筷子压到底

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  11.然后轻轻的拉长点

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  12.放入筷子上，底部两头用力捏起来，然后筷子顺时针转一圈，轻轻抽掉筷子

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  13.放入蒸笼是醒发20分钟

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  14.大火蒸二十分钟，关火虚蒸三分钟

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  15.成品图！

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